Μείγμα Soft Cookies Βρώμη Κανέλα 1kg

Μείγμα soft cookies με γεύση βρώμη-κανέλα αμερικάνικου τύπου, με δυνατότητα πολλών παραλλαγών γεύσεων και σχημάτων, σε συσκευασία του 1 κιλού. Εύκολο στην παραγωγή, δεν χρειάζεται πλάσιμο αποκτά μαλακή δομή, διατηρώντας τη γεύση και τη φρεσκάδα του για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Εύκολο στην εφαρμογή, αφράτο και εύγευστο, με μαλακή ελαστική δομή και σταθερή ποιότητα.

Δοσολογία

Στα 1.000 γραμμάρια μείγμα, 150 γραμμάρια βούτυρο και 90 γραμμαρία νερό.

Οδηγίες

Βάζουμε όλα μαζί στο ζυμωτήριο 2΄ στην αργή και 5΄στην γρήγορη. Κόβουμε περίπου 70 γραμμάρια. Ψήνουμε στους 180^οC – 190^οC, για περίπου 10 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.

Αποθήκευση

Σε σκιερό και δροσερό μέρος.