Μείγμα Κέικ Royal Peanut Cake 10kg
Πλήρες μείγμα για κέικ λαδιού με γεύση φυστίκι, σε συσκευασία των 10 κιλών. Ζουμερό, με τέλειο χρώμα, υπέροχη γεύση και άρωμα. Εξαιρετικός όγκος, υγρασία για διάρκεια ζωής, αφράτη ελαστική δομή.
Εύκολο, σταθερό και γρήγορο στην παρασκευή του και κρατάει τα φρούτα στην επιφάνεια.
Δοσολογία
Στα 1.000 γραμμάρια μείγμα, 225 γραμμάρια νερό, 300 γραμμάρια λάδι και 350 γραμμάρια αυγά.
Οδηγίες
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί με το φτερό για 1' στην αργή και 4' στην μεσαία ταχύτητα, στο τέλος κάνουμε μερικές ακόμα στροφές στην αργή ταχύτητα. Ψήνουμε, ανάλογα τον φούρνο, στους 175oC για 45' περίπου τα 500 γραμμάρια. Για muffin 80 γραμμάρια περίπου ψήνουμε 22' στους 185oC.
Αποθήκευση
Σε σκιερό και δροσερό μέρος.
