Μείγμα Κέικ Royal Original American Choco Cream Cake 10kg

Πλήρες μείγμα για γνήσιο Αμερικάνικο cream cake με γεύση σοκολάτας, σε συσκευασία των 10 κιλών.

Δοσολογία

Στα 1.000 γραμμάρια μείγμα, 315 γραμμάρια αυγά, 270 γραμμάρια λάδι και 225 γραμμάρια νερό.

Οδηγίες

Προσθέτουμε στο κάδο του μίξερ αυγό, νερό και μείγμα και χτυπάμε για 1' στην αργή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε το λάδι και χτυπάμε για 1' στην αργή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Χτυπάμε για 4' στη γρήγορη ταχύτητα, σερβίρουμε σε φόρμες και ψήνουμε στους 165^oC - 175^oC, ανάλογα με το βάρος για 35'-45'.

Αποθήκευση

Σε σκιερό και δροσερό μέρος.